津奈木町の沿岸は、リアス式で海と山が近く、小さな川がいくつも海へ流れ込み、豊かな漁場(不知火海)となっている。津奈木町の自然は極上の太刀魚を育み、昔から漁師の生活を支えてきました。
豊かな海から贈られる「ふるさとの味」
三枚おろしにした太刀魚をシンプルに味付けした後、天日で半乾燥した「太刀魚のみりん干し」と「グチ魚のみりん干し」各690えん(税込み)
「太刀魚の一夜干し」塩味690えん(税込み)、前浜でとれたコノシロを甘酢漬けにした「この身漬け」480えん(税込み) 小骨がなく食べやすい!
津奈木町物産館グリーンゲイト(つなぎ百貨堂)のおすすめ商品です。