一勝地の梨が入荷しました!

お待たせしました!今年もつなぎ百貨堂に一勝地の梨が届きました!

こちらの梨は球磨村毎床集落で作られており、そこで作られた梨は一勝地梨として、市場で高い評価を受けています。

大正元年に熊本県球磨郡球磨村一勝地で植樹され、100年以上の歴史があります。


春には純白の花が一面に咲く美しい地域ですが、この地区は標高200m~300mの那良川の河岸段丘から、600~800mの尾根すそに至る緩斜面に展開する集落で、谷を低く見下ろす高地なので、昔は干ばつに悩まされるところでした。

そこで江戸時代に毎床地区の人たちは那良川上流の湯原地区に堰を築き、溝を掘って水を導いて毎床地区に水路を作る大工事を行いました。

集落をめぐる水路の総延長は8kmにもなり、現在まで田畑を潤しながら、生活、防火用水と住民の生活を支えてきました。

『毎床溝』

そんな先人達が築いてくださった毎床溝という礎とともに、盆地ならではの気候、農家さん達のたゆまない努力、この3種の神器が相まって『一勝地梨は一等地』になり、美味しい梨の産地になることができたのではないかと思います。(2022年8月ブログ再掲)

現在入荷しているのは、幸水梨、なつしずくです!

水幸梨・・・日本梨の人気品種で「豊水」、「新水」と共に「梨の三水」と呼ばれています。甘さの中に程よい酸味も感じられ、梨らしい爽やかな風味を感じられるのが特徴です。果汁もたっぷり含まれています。

なつしずく・・・果皮が緑色の梨「なつしずく」は、甘くシャリっとしていて、切ったそばから果汁がしずくとなって滴るほどジューシー。酸味がやさしく後味はさっぱりとしていて、暑い夏の日にピッタリです。

そして、夏の暑い日に美味しい餃子はいかがでしょうか?7月最終土曜日に東京人気店「味坊」の餃子が入荷しました!他にも
・味坊焼餃子(羊肉とパクチー)  ・豚肉と発酵白菜の水餃子
・味坊羊肉串 ・ジンギスカン ・味坊のスパイスミックス が入荷しております!

今月も残りわずかになりました、多くのお客様にお越しいただきありがとうございます。来月8月も皆さまが楽しめる企画を色々とご用意しておりますので、ぜひつなぎ百貨堂にお越しくださいませ。



桃フェア開催中

先週のつなぎ朝市では、お天気の悪いなか大勢のお客様にお越しいただきありがとうございました。
桃フェアはまだまだ開催中です!
フレッシュでジューシーな味わいの桃が勢ぞろいしています。
旬の桃がお得に食べれる4個セット!桃の名産地、山梨・福島・岡山の3産地食べ比べセット、贈答用にオススメの春日居の桃を揃えています。

明日、20日(土)はTABLIERさんの焼き菓子を販売します。今回は桃をメインに使った「夏のおやつセット」です。

TABLIER 夏のおやつセット
* 桃とカスタードのマフィン
* 桃とアールグレイのヴィクトリアサンドケーキ
* ウイスキーヘーゼルナッツケーキ
* サブレ
暑い季節になったので冷やして美味しいお菓子のセットになっているそうです。

また、週末限定で桃を丸ごと一個使った、生桃ソフトクリームも販売しています!暑い夏にピッタリ!桃×パインのMIXジュースも販売中です。MIXジュースはチラシの半券を使うと50円引きでお得に飲めますので、ぜひご利用ください。

今週も盛り沢山のつなぎ百貨堂にぜひお越しくださいませ。

つなぎ朝市

明日7月13日(土)は、毎月恒例つなぎ朝市が開催されます!
今月は桃フェアを開催中のつなぎ百貨堂では朝市目玉商品の美味しい桃が勢ぞろいします!
福島県産のお得な4玉セット、3産地(山梨・福島・岡山)食べくらべセット、贈答用にオススメの日本一の「春日居の桃」です!※春日居の桃は産地から直接発送になりますので受付のみになります。
桃の他にも、毎年お中元にも大人気の肥後グリーンメロンや地元農家さんのマンゴーもご用意しています。ご自宅用や日頃お世話になった方の贈り物にいかがでしょうか?今月いっぱいは送料無料で全国発送しています。お気軽にスタッフまでお声がけください。


また、コロナ禍でお休みしていた「そうめん流し」が朝市で再開します!十年以上続いた夏の風物詩イベントです。ぜひご参加くださいませ。(料金は一回100円。小学生以下のお子様は無料になります)

そうめん流しの後は、全国の珍しいそうめんが大集合しているつなぎ百貨堂へ!
・手延べそうめん[秋田]稲庭素麺
・手延べそうめん[奈良]三輪素麺 天の川
・手延べそうめん[富山]大門素麺
以上の3商品をご用意しています!
地元の人気お醤油屋さんのめんつゆもご一緒にどうぞ!

※朝市は今月から開催時間が8時からに変更になります。ご注意ください。

7月の全国とつながる土曜日

先月よりつなぎ百貨堂では「全国とつながる土曜日」と題して、津奈木町と全国とがつながるお店作りをしようと動き出しました。

第2回目の今月は、山梨・福島・岡山より桃がやってきます!(天候の影響により産地が変更になる場合がございます)

7月限定カフェメニューは、そちらの桃を使用した生桃ソフトクリームが登場します!また下記のチラシに付いている緑色の半券をご提示いただくと、カフェドリンクメニューが1枚につき1杯分限り50円引きになります。ぜひご利用くださいませ。(ご利用期間は7月1日~31日)

                        実際のチラシには、右下に緑色の半券が付いています↑

● 7月1日(月)~ 珍しいそうめん集めました

・手延べそうめん[秋田]稲庭素麺

・手延べそうめん[奈良]三輪素麺 天の川

・手延べそうめん[富山]大門素麺

以上の3商品が入荷します。地元の人気お醤油屋さんのめんつゆもご用意しておりますので、ご一緒にどうぞ。

● 7月1日と15日は、よりすぐりのお菓子が百貨堂に登場します。

1日は[宮城 仙台]味喜屋のずんだ餅とくるみ餅が、15日は[福井]ヨーロッパンキムラヤの大福あんぱんが登場します。

● 7月13日(土)つなぎ朝市

朝市ではおいしい桃が勢ぞろいします!

・福島県産のお得な4玉セット。

・3産地桃の食べ比べセット。

・山梨県産春日局の桃。

※朝市は今月から開催時間が8時からに変更になります。ご注意ください。

● 7月20日(土)TABLIERさんの焼き菓子

先月も大好評だったTABLIERさんの焼き菓子が今月も登場します!初夏の焼き菓子を作っていただく予定です。内容はお楽 しみに!

7月27日(土)夏は餃子!東京の連日行列の人気店の餃子が登場します

味坊(あじぼう)の味坊餃子(羊肉とパクチー)、豚肉と発酵白菜の水餃子、味坊羊肉串、味坊例のスパイスミックスになります。

7月も益々盛り上がっていくつなぎ百貨堂にぜひお越しくださいませ。