平国丸「漁師の季節漬け」旨か~!

不知火海の漁師「平国丸」は自然豊かな恵みをため込んだ漁礁、不知火海の「ゴチ網の漁師」です。

季節の一番おいしい魚をよく知る漁師は、今一番うまい魚を、一番うまい料理で提供したのが、「漁師の季節漬け」水揚げされた魚をすぐに調理、魚のあらだし汁と醤油の特製たれに漬けて出来上がり。

食べ方は

そのまま刺身として、あったかいごはんで漬け丼、一杯飲んだ後の〆のお茶漬けで美味しくいただけます。

旬の魚を中心に、4種類

(アジ)(太刀魚)(カマス)(タイ)、種類が豊富で季節の魚を楽しめます。

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